19 juin 2023 - La Maison LAFFARGUE, partenaire du concours amateur du meilleur gâteau basque.

Depuis 2018, le Salon de la Pâtisserie s'impose comme un événement incontournable du monde la pâtisserie en France. Cet événement rassemble le grand public avec tous les acteurs de cet écosystème créatif et dynamique. Il met en lumière les talents et permet aux visiteurs de découvrir les saveurs des différentes régions. 

L'édition 2023 s'est déroulée du 17 au 19 juin 2023 au Parc Floirac à Paris. A cette occasion, la Maison Pariès a organisé un concours amateur du meilleur gâteau basque où 9 pâtissiers ont pu réaliser leur recette.

Bravo à Asma qui remporte le concours avec son gâteau basque pistache/fleur d'oranger et bravo à tous les participants pour ces recettes gourmandes revisitées du gâteau basque !

Nous sommes heureux d'avoir été partenaire de cet événement aux côtés d'autres entreprises locales comme la Maison Deuza, Katxi Klothing ou encore les Couteliers basques.